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自己做的巧克力冰淇淋月饼

发布日期:2014-06-13

 

         北京月饼团购准备巧克力100克冰淇淋的量; 


       巧克力隔热水化开成液体状态; 液体形式的巧克力倒入模具,


       的量,倾斜的模具,使均匀地粘附到内壁,冷冻5分钟放入冰箱变硬的巧克力; 


       4至9点,然后倒在冰淇淋的样子,不填充模具,然后放在冰箱里,以硬质冰淇淋; 


       抹上巧克力冰淇淋密封性好,抹好巧克力会变硬迅速; 


       轻压模具可以很容易地剥离。 

 

       巧克力冰淇淋月饼的做法秘诀 


       如图1所示,巧克力倒入模具可以协助使其附着到模具的内壁筷子; 


       可用于添加白巧克力绿茶粉可以成为嫩绿色; 


       这个比较甜巧克力月饼,适量食用。

       ......本文来http://www.yuebings.com   月饼团购网站的原创文章。

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